1、从颜色上区分：在购买时 ， 仔细观察颜色，如果颜色红得过了头，达到鲜红的程度 ， 那就很可能熏过硫磺了；自然界的枸杞经过晒干后，颜色会变淡点；再细细看枸杞的叶柄处，如果有小白点，说明未被硫磺熏制过；如果不是，并且呈红红的，肯定是经过硫磺熏制了 ， 并且染色过了 。
2、用鼻子闻：天然的枸杞不仅颜色自然 ， 而且味道淡淡的 ， 有股天然的甜味，如果闻起来枸杞有股怪味，有股放完鞭炮后，弥漫着的火药味道 。【如何检测枸杞是否硫磺熏染 如何判断枸杞子无硫】
3、用手摸区分：购买时用手捏捏，如果枸杞粘乎乎的，抓一把都粘在一起，并且手指很快沾上红色 ， 很可能就是经硫磺熏制、染过颜色的 。
4、看果肉的饱满程度：自然晾干的枸杞 ， 因水分蒸发掉了，会有点干瘪、硬硬的、褶皱多，但果肉较厚 。经过硫磺熏制过的，比较扁平，皱褶少，果肉也较少 。因为很可能是拿陈年旧货翻新的 。
5、看泡茶后的颜色、味道：天然的枸杞泡热水后，水呈淡淡的黄色，颜色清亮透明，枸杞吃起来甜甜的，有些籽；而熏制过的毕业经过化学处理 ， 喝起来味道不会那么甜 ， 颜色有点浑浊，还略有股酸味、舌头会有刺激感 。
6、与没有熏过的枸杞对比：在实际生活中 ， 经常会有同事从家中带来自家产的枸杞，这种枸杞肯定是天然的、没有经过硫磺熏制过的，这个时候可认真学习一下；以后就可一眼认就可鉴别有无经硫磺熏制过了 。
