炒鸡蛋步骤 如何做炒鸡蛋

炒鸡蛋步骤 如何做炒鸡蛋

1、首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀 。
2、将油倒入锅中微热至六七成左右,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可 , 自吸油) 。【炒鸡蛋步骤 如何做炒鸡蛋】

3、可用锅铲适时(蛋成型之后随便)切割 。

相关经验推荐