子姜一般在八月份就可陆续采收上市 。子姜是姜的根茎刚膨大但还未老熟时候就采收的 。因此它比较鲜嫩,味道也没有生姜辛辣,上市的也比较早,且食用方法也比较多 。生姜完全成熟要等到11月中上旬 。
【子姜什么时候上市 子姜一般几月份上市】
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