如何做豆腐脑 如何做豆腐脑好吃又简单的做法

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制作豆腐脑所需材料有黄豆、水、内酯,共分为3个步骤 , 以下是制作豆腐脑的详细操作:
操作/步骤
1

黄豆打浆
黄豆用水泡制2小时以上 , 将泡好的黄豆加入豆浆机内,加入水至最低水位线,打成豆浆 。【如何做豆腐脑 如何做豆腐脑好吃又简单的做法】

2
温水化开内酯

内酯用少量的温水化开 , 豆浆打完后,趁热过滤到有内酯的保鲜盒中 。
3
凝结豆花
搅拌均匀后盖好盖子,放入大一点的保鲜盒中保温 , 静置20分钟后 , 豆浆凝结成豆花即可 。

END
总结:以上就是关于如何做豆腐脑的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。

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