1、调料： 酱油50克 醋20克 白砂糖25克 味精2克 辣椒油25克 花椒2克 大葱25克 。
2、将萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干；
3、取下用温水泡软，洗净后切成丝；
4、花生米剁碎，葱白切末 ， 放入碗中加各种调料及萝卜丝拌匀入味即成 。
【怎样做四川麻辣萝卜干 四川麻辣萝卜干做法介绍】5、麻辣萝卜干是四川省传统的美食 ， 属于川菜系 。主要原料是胡萝卜、花生 ， 口味是麻辣香脆 。
1、调料： 酱油50克 醋20克 白砂糖25克 味精2克 辣椒油25克 花椒2克 大葱25克 。
2、将萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干；
3、取下用温水泡软，洗净后切成丝；
4、花生米剁碎，葱白切末 ， 放入碗中加各种调料及萝卜丝拌匀入味即成 。
【怎样做四川麻辣萝卜干 四川麻辣萝卜干做法介绍】5、麻辣萝卜干是四川省传统的美食 ， 属于川菜系 。主要原料是胡萝卜、花生 ， 口味是麻辣香脆 。
