1、青菜买回来后第一步清洗是用水冲洗掉表面的灰尘和泥土，但这仅仅不够 。
2、冲洗干净的青菜摘掉多余坏死的叶子，切掉根部，用清水浸泡半小时以后 。
【青菜怎么洗干净 刚买的青菜怎么洗】3、再换水用盐水浸泡5分钟，最好是用淘米剩下的水清洗蔬菜，能有效分解农药 ， 最后焯水20秒捞出即可 。
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