1、准备鸡蛋4个,开水下锅 。
2、煮5分钟,立即捞出放入冰水 。
3、准备矿泉水300ml,加生抽150ml,白砂糖30克,搅拌至糖融化 。
4、放入鸡蛋 。
【酱油溏心蛋的做法 怎样做酱油溏心蛋】5、盖保鲜膜冷藏10个小时 。溏心蛋即可拿出来食用 。配上面简直了 。
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