1、幼雏期：保证温度在28-30度 ， 湿度在55-60%；开食时要注意饲料的适口性和可消化性；饲养一般是以放牧为主、粗饲料为辅 。2、育成期：饲料营养一定要充足，一般粗精饲料相结合 。3、产蛋期：分组饲养，按公母1：4比例进行饲养 ， 提高受精率 。4、休产期：要进行人工强制换羽措施，还要注意圈舍的环境卫生 。
一、幼雏期饲养
育雏时，保证温度为28-30度，湿度为55-60%，之后每周可以降低1-2度，直到脱温 。开食时要注意饲料的适口性和消化性，鹅肠胃功能发达，青草和粗饲料消化强 。饲养一般是以放牧为主、粗饲料为辅的饲养模式 。
二、育成期饲养
育成期是鹅快速生长的时期，饲料应该营养充足，供其生长所需，饲养时一般粗饲料结合 。如果饲养时出现鹅粪粗大而松散，说明饲料搭配得当，如果出现细小而坚实，证明精饲较多，要进行调整 。
三、产蛋期饲养
进行分组饲养 ， 按公母1：4比例饲养，提高受精率 。母鹅通常在早上产蛋，要等母鹅产蛋后在放牧 。在窝中要铺垫柔软的稻草 ， 以免母鹅外出产蛋，或者蛋出现破损污染的现象 。产蛋期的母鹅以舍饲为主、放牧为辅 。
四、休产期饲养
【想要鹅长得快应该怎么养，不同阶段采取的方法不同】休产期母鹅体力和营养消耗极大，羽毛也杂乱，需要进行人工强制换羽措施，使种鹅迅速恢复 。强制换羽首先要拔掉羽毛，拔羽后鹅会出现摇晃走路、不愿进食的现象 。拔羽要分批进行，还要注意圈舍的环境卫生 。
