1、材料:大米200克,猪瘦肉、鲜蘑菇各50克、精盐、味精、香油各适量 。
2、将蘑菇去蒂、洗净、切成末;猪瘦肉洗净,切成碎末备用 。
【蘑菇肉粥怎么做好吃 蘑菇肉粥怎么做】
3、坐锅点火,加入适量清水 , 先放入大米、蘑菇煮至粥将熟 , 再下入猪瘦肉续煮至粥稠,然后淋入香油,撒入精盐、味精调匀即可出锅 。
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