1、如果我们在切菜的时候,把茄子切成一片一片的蒸着吃,那么他基本上十分钟左右就成熟了,因为这样的茄子它受热面积比较大,更容易被蒸熟 。
【茄子要蒸多长时间才能熟 茄子一般蒸多久能熟】2、如果茄子是被切成块状的,那么它一般情况下蒸15分钟左右也是可以成熟的 。注意蒸的时间不要太长 , 因为茄子蒸的时间太长的话 , 做出来吃着有点儿老,这时候的茄子口感是非常差的 。
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