【什锦鸡肉的做法 具体步骤教给大家】1、材料:鸡脯肉 , 切方?。惠摹⒑懿罚皇煊衩琢!⒋薪?nbsp;, 鸡蛋、淀粉
2、莴苣与胡萝卜切?。还猩杖人邮柿垦巍⒓⒓傅斡颓犰滩硕『罄坛隽に赣茫?
3、鸡肉丁加胡椒粉、蛋白、料酒、淀粉、盐抓匀腌制十分钟以上;腌好的鸡丁入热水中滑白捞出备用;
4、另起锅烧油爆香葱姜蒜;加入莴苣丁与胡萝卜丁翻炒片刻;
5、加入熟玉米粒翻炒;最后倒入鸡丁翻炒一会,加盐、鸡精、芝麻油、少量酱油调味出锅 。
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