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1、准备好白莲须及带壳鸡蛋 。
2、用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须 。
【白莲须煲鸡蛋做法 白莲须煲鸡蛋怎么做】3、把白莲须放入药煲内 。
4、把鸡蛋放入药煲内 。
5、倒入清水 。武火煲15分钟 。
6、捞起带壳鸡蛋 。
7、去掉鸡蛋壳,然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内 。
8、用武火煲15分钟 。熄火 。
9、尽快倒出汤,放凉后即可饮用 。
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