贵州的气候条件适宜种植许多种蔬菜，以下是一些适合贵州气温的常见蔬菜品种：
辣椒：贵州是我国辣椒的主要产区之一，这里的辣椒品种繁多，如独山皱椒、遵义朝天椒等 。这些辣椒具有适应性强、产量高、品质好的特点 。
大蒜：贵州的大蒜主要产于遵义、铜仁等地 ， 蒜头大、瓣饱满、产量高、味道浓郁，适合烹饪和加工 。
韭菜：贵州的韭菜品种丰富，如独山细叶韭菜、红花韭菜等 。这些韭菜品质优良 ， 口感鲜美，具有适应性广、生长快的特点 。
小白菜：贵州的小白菜品种繁多，如小青菜、小油菜等 。这些小白菜生长迅速，营养丰富，口感清脆可口 。
豆芽：贵州的豆芽品种以绿豆芽为主，也有黄豆芽和黑豆芽 。这些豆芽生长迅速，产量高，营养丰富，适合烹饪和凉拌 。
番茄：贵州的番茄品种丰富，如大红番茄、圣女果等 。这些番茄品质优良，口感鲜美 ， 适合烹饪和加工 。
黄瓜：贵州的黄瓜品种以普通黄瓜为主，也有水果黄瓜 。这些黄瓜生长迅速，产量高 ， 营养丰富，适合烹饪和凉拌 。
茄子：贵州的茄子品种丰富，如圆茄子、长茄子等 。这些茄子品质优良，口感鲜美，适合烹饪和加工 。
土豆：贵州的土豆品种丰富 ， 如黄土豆、白土豆等 。这些土豆营养丰富，口感细腻，适合烹饪和加工 。
生菜：贵州的生菜品种繁多，如玻璃生菜、紫叶生菜等 。这些生菜生长迅速，产量高 ， 营养丰富，适合凉拌和烹饪 。
青菜：贵州的青菜品种繁多，如小白菜、空心菜等 。这些青菜生长迅速 ， 营养丰富，口感清脆可口 。
南瓜：贵州的南瓜品种丰富，如金瓜、西葫芦等 。这些南瓜品质优良 ， 口感鲜美，适合烹饪和加工 。
萝卜：贵州的萝卜品种繁多，如胡萝卜、白萝卜等 。这些萝卜营养丰富 ， 口感清脆可口 。
【贵州气温适合种什么菜】总的来说，贵州的气候条件适合种植许多种蔬菜 。在选择种植蔬菜时，需要考虑当地的气候特点以及蔬菜的适应性等因素 。同时还需要注意科学种植和管理 ， 以提高蔬菜的产量和质量 。
