土豆的检验方法是什么样的 土豆的检验方法是什么?

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1、土豆的检验方法:将新鲜的土豆研磨 , 取研磨液1毫升 , 滴加碘液,土豆中含有淀粉,遇碘会变成蓝色 。
2、土豆即马铃薯,又称地蛋,茄科茄属一年生草本植物,是全球第四大重要的粮食作物 。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,块茎可供食用 , 具有较高的经济价值与营养价值,主要生产国有中国、美国等 。中国是世界马铃薯总产最多的国家 。马铃薯的果实为茎块状 , 扁圆形,高15~80厘米,球形 , 无毛或被疏柔毛;茎分地上茎和地下茎两部分,须根系,地上茎呈菱形,有毛;初生叶为单叶,全缘,小叶常大小相间,6~8对种子肾形,黄色 。
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