1、原料:生猪肉适量,料酒适量 , 盐适量,水适量 。
2、步骤:将肉切成5厘米乘10厘米的大小左右即可;锅内加水烧开;将猪肉放到锅中;加少许料酒和盐;7分熟出锅 , 也就是在肉下1厘米处看不到血色即可;将肉冷藏备用 。
【生猪肉怎样煮熟备用 生猪肉怎么煮熟保存】
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