我国是世界最大的猪肉消费国，一年要吃掉近7亿头猪，可以说全球一半的猪是中国人消费的 。但是自从2019年下半年以来 ， 超级猪周期形成，猪肉价格大涨，今年春节前夕，猪肉价格连涨八周，一度逼近50元/公斤 。
【猪价暴涨暴跌 绝非全部参与者之福】但是，春节过后，猪肉价格，好像坐上了滑梯一般，“跌跌不休” 。农业农村部数据显示，截至4月第三周，我国猪肉价格已经连跌十二周，同比下降近三成 。
目前，猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点 。而且这次生猪价格的下跌，不仅持续的时间长，而且波及的范围也很广，是全国性的价格回落 。现在猪肉价格已经跌回到了“一字头”了 ， 回到了久违的十几元一斤了 。
对于消费者来说，幸福来得太忽然了，但是养猪端却是一脸的惆怅 。随着猪价的持续下跌，生猪养殖企业开始面临业绩危机，行业头部企业盈利骤降 。近日 ， A股“养猪大户”正邦科技、新盼望、天邦股份相继公布公告 ， 一季度业绩和净利润均有不同程度下滑 。
俗话说“猪粮安天下”，猪价一头连着老百姓的菜篮子，一头连着养殖主体钱袋子，然而猪价暴涨暴跌 ， 市场信号紊乱，行业动荡不止 ， 绝非全部参与者之福 。
