步骤1
准备食材:节瓜500克,蒜3瓣 , 姜1克、食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克 。
步骤2
节瓜去皮 , 切片 。
步骤3
【清炒节瓜做法 清炒节瓜怎么做】蒜切末,姜切末 。
步骤4
热锅倒油,5成热,下姜、蒜,炒香 。
步骤5
倒入节瓜 , 翻炒至微软,调入盐、生抽、鸡精 , 炒匀即可 。
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