1、整只鸡煮1个小时能熟 。
【电磁炉煮整只鸡几分钟熟 电磁炉煮鸡要煮多久才熟】2、高压锅炖煮时间就短 。炖15——20分钟即可 。最好的办法是看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间,鸡老多炖一点时间,鸡嫩少炖几分钟 。
3、把鸡肉里的水分炒干 , 再加入开水 , 没过鸡肉 , 大火炖30分钟到1个小时,这个时间是根据鸡肉决定的,如果买的是小公鸡炖半个小时就行了,如果是买的老母鸡要炖1个小时 。
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