1、有滋肝明目的作用 。对于经常用手机和电脑的人可以多吃苦瓜，可以凉拌着吃，或用苦瓜肝泡水喝都可以起到滋肝明目的功能 。
2、有补肾健脾的功能 。苦瓜不但有泻火的功效，还有补气益精的作用 ， 所以苦瓜是男人补肾的首选 。
3、保护心脏的作用 。苦瓜当中的维生素C含量很高 ， 具有保护心脏的功能 。
4、美容肌肤的功能 。苦瓜当中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素等微量元素等营养物质，所以有美容的 。但因为它性寒 ， 所以体质较寒的人少用它来美容 。
5、苦瓜能提高人体的免疫功能 。因为它当中的奎宁精含有生理活性蛋白，有提高人体的免疫功能 。
6、降血糖的作用 。因为它当中含有含有口服累胰岛素药物，而这种物质对治疗糖尿病有很大的好处 。
【苦瓜有什么功效 苦瓜功效介绍】7、减肥的功效 。因为苦瓜当中的高能清脂素，它有阻止脂肪、多糖物质的吸收，但不影响正常营养素的吸收，所以苦瓜有减肥的功效 。
