1、材料:市场买新鲜菱角,量随意 。
【快速吃菱角的方法 这样做的菱角最好吃】2、把它洗干净,去掉外面的皮,再用水把它洗干净,洗干净以后,再把它沥水 。一定要小心手,别被扎到,慢点来,不用着急 。慢慢的会熟悉的 。
3、把锅洗净以后 , 加水适量的水以后,进入煮制 。水要没过它 。煮制多少,及水的用量,根据您的实际需要来进行确定就可以了 。
4、在煮制的过程,一定要注意火候 。煮好后把它装入事先准备好的盘中 。稍凉后,我们可以用刀把它切成二半 。(是一个煮好后的)
5、把它进行煮好后,我们再把它装入盘中,来进行享用了 。
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