复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉 ， 再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液 。通俗地讲，复原乳就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶 。加工方式有两种，一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉；另一种是以奶粉为原料生产的饮料 。【复原乳是牛奶吗? 复原乳是牛奶吗】
复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉 ， 再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液 。通俗地讲，复原乳就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶 。加工方式有两种，一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉；另一种是以奶粉为原料生产的饮料 。【复原乳是牛奶吗? 复原乳是牛奶吗】
