1、食材:鸡翅8只,盐适量,生粉适量 , 砂糖适量,料酒适量,生抽适量,生油适量 , 烧烤汁适量,冰糖适量 。
2、鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时 。
【铁板鸡翅的制作方法 如何做铁板鸡翅】3、铁板上放少量油 , 烧热后放入鸡翅和冰糖,煎至鸡翅熟即可 。
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