【桂花怎么吃 桂花的做法】1、桂花可以做桂花糖粥 。桂花糖粥是江南地区特色传统名点 。糖粥稠而不糊,红枣白粥,色泽诱人,桂花飘香,甜香可口 , 很适合市民特别是老年人的口味 。
2、食材:桂花(阴干)3克,糯米50克 , 白糖少许,红枣、豌豆 。
3、将糯米淘洗干净,投入红枣、豌豆,加入冷水,用旺火烧煮,待糯米粒开花后 , 加入桂花和白糖;继续煮至稠状即可 。
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