1、配料：西红柿200克 ， 猪里脊75克，猪油50克，酱油 ， 白糖各15克，味精2克葱、水淀粉，花椒水各适量 。
【西红柿炒肉的做法 西红柿炒肉怎么做】2、将肉洗净 ， 切成小薄片 。西红柿洗净，去蒂，切成厚片 。
3、炒锅内放猪油40克、热后下入肉片煸炒，然后下葱花 ， 再加酱油，花椒水，味精，西红柿，白糖翻炒，熟时勾芡，淋明油出锅 。
1、配料：西红柿200克 ， 猪里脊75克，猪油50克，酱油 ， 白糖各15克，味精2克葱、水淀粉，花椒水各适量 。
【西红柿炒肉的做法 西红柿炒肉怎么做】2、将肉洗净 ， 切成小薄片 。西红柿洗净，去蒂，切成厚片 。
3、炒锅内放猪油40克、热后下入肉片煸炒，然后下葱花 ， 再加酱油，花椒水，味精，西红柿，白糖翻炒，熟时勾芡，淋明油出锅 。
