1、主料赤小豆125克,鱼腥草20克,扇子骨500克 。
2、辅料盐2克,姜1块 。
3、骨头冷水下锅煮几分钟,捞起冲洗干净 。
【鱼腥草枝子赤小豆汤怎么做好吃 鱼腥草枝子赤小豆汤怎么做】
4、鱼腥草浸泡五分钟,清洗干净 。
5、赤小豆浸泡五分钟,挑洗干净 。
6、把赤小豆125克,鱼腥草20克 , 姜1块 , 扇子骨500克放入电饭锅里 。
7、倒入清水,选择煲汤键 , 炖两三个小时左右 。
8、最后加盐调味即可 。
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