1、在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油，开锅后用小火慢慢煮，这样粥就不会溢出来的；或者先淘好米，等到锅大半开时，再把米下到锅里 ， 就可以防止锅里的米汤往外溢了 。用电饭煲煮米饭时，只要提前把米洗净，放在适量的水中浸泡2～3个小时 ， 再煮就能避免米汤溢出来了 。【做好吃饭菜的方法 有什么做菜的技巧】
2、巧切面包，面包是喜欢宝宝比较喜欢吃点心 ， 妈妈也经常买给宝宝吃，但由于面包很大 ， 一般妈妈都会切成片状给宝宝吃 。但是切的时候，面包却容易碎 。开始我也是，后来同事教我先把刀烧热后，再切面包，面包就不会粘在一起，也不易碎了，而且不论切厚切薄都很均匀完整 。
3、烧酒除蟹腥味，螃蟹好吃，但吃过后螃蟹留下的腥味却有点不好闻，弄在手上更是腥味连连，令人不爽 。其实，只要在每次吃完螃蟹后，立即在手心滴少量的烧酒 ， 然后两只手手心互相使劲摩擦一会后 ， 再用清水冲洗干净，就立刻能除去手上的蟹腥味了 。
