在栽培水稻之前整地是必要的环节 。育苗是水稻生长初期的关键，目前专业育苗中心多使用育苗箱生长 。在幼苗生长过程中 ， 必须进行除草除虫 。田间出现杂草时，必须立即清扫 。秧苗在抽高，长出第一节稻茎的时候称为分割期，在此期间需要施肥 。般需要在插秧后 ， 幼穗形成时，抽穗开花期加强水分灌溉 。收成的稻谷需要干燥，筛选 。
一、整地
在栽培水稻之前 ， 整地是必要的环节，以前采用兽力和犁具 ， 主要是水牛来整个地方耕作，但现在用机器整地了 。【种植水稻的第一步是插秧还是整地 水稻种植的步骤，栽培之前先整地】
二、育苗
育苗是水稻生长初期的关键，目前专业育苗中心多使用育苗箱生长，良好的稻苗是稻成功的关键 。苗长约8厘米时 ， 可以插秧 。插秧主要有机器和人工两种形式，按规模和土地形态选择即可 。
三、除草除虫
在幼苗生长过程中 ， 必须进行除草除虫 。田间出现杂草时，必须立即清扫 。
四、施肥
秧苗在抽高 ， 长出第一节稻茎的时候称为分割期，在此期间需要施肥，使稻苗健壮生长，促进未来穗米质的丰富和数量 。
五、排水灌溉
排水是水稻依赖的一环，干田地，灌溉排水过程不同，但一般需要在插秧后，幼穗形成时，抽穗开花期加强水分灌溉 。
六、干燥、筛选
收成的稻谷需要干燥，过去多在三合院前院晒谷，需要经常翻动，使稻谷干燥 。筛选是删除凹谷等杂质，用电动分谷机、风车或手动摇动分谷，利用风力自动筛选有重量的稻谷 。
