1、准备：各式鱼丸、蟹棒切小块 ， 洋葱切丝，姜切片 ， 葱切段 。
2、容器中加入少许油 。
3、加入两大勺辣椒酱 。
4、充分搅匀后，加入姜片和葱段 。
5、加入虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒 。
6、表面撒上切好的洋葱丝 。
7、加水，至全部食材的1/3处 。
8、加入一大勺海鲜酱油，翻拌均匀，送入微波炉，高火加热8分钟 。
9、取出上下翻拌均匀，再次放入微波炉，高火加热8分钟 。
10、将新鲜的香芹叶撒在表面，送入微波炉，高火加热3分钟左右 。
【香辣海鲜家常做法】11、另起锅，用干辣椒榨油 ， 趁热浇在海鲜锅中，拌匀即可 。
