1、用料：鸡毛菜一把,鸡蛋一个，挂面一束，盐一小勺，酱油适量，十三香适量 。
2、鸡毛菜置于水中浸泡 。打散鸡蛋 ， 下热锅热油煎鸡蛋 ， 直到鸡蛋成型香味四溢 。
3、在含有鸡蛋的锅里加水 。
4、当锅里水煮开，下面条，搅拌，盖锅盖，中间煮沸再加点冷水 。
5、煮面条时可以将泡好的鸡毛菜沥干水切小，倒入锅里一起煮 。鸡毛菜还是要煮一些时间的 ， 也可以在面条加水时放入 。
【鸡毛菜面的制作方法】6、最后加入盐，十三香 ， 酱油等佐料，面条软了即可 。
1、用料：鸡毛菜一把,鸡蛋一个，挂面一束，盐一小勺，酱油适量，十三香适量 。
2、鸡毛菜置于水中浸泡 。打散鸡蛋 ， 下热锅热油煎鸡蛋 ， 直到鸡蛋成型香味四溢 。
3、在含有鸡蛋的锅里加水 。
4、当锅里水煮开，下面条，搅拌，盖锅盖，中间煮沸再加点冷水 。
5、煮面条时可以将泡好的鸡毛菜沥干水切小，倒入锅里一起煮 。鸡毛菜还是要煮一些时间的 ， 也可以在面条加水时放入 。
【鸡毛菜面的制作方法】6、最后加入盐，十三香 ， 酱油等佐料，面条软了即可 。
