苦苣又名苦菜、苦荬菜 ， 是一种口感很嫩的市?。?我们日常生活中经常用它来拌凉菜或是涮火锅 ， 它还有有清热去火、抗菌、消炎、明目等功效 。很多农民都想种植它，但是不知如何种植 ， 那么，苦苣的种植方法和时间是什么？一起来看看吧 。
1、种植时间和条件
苦菊喜欢冷凉的气候，比较耐寒，在气温低至5-10度的短期低温仍能保持青绿色，苗株在越冬期间也能保持正常的绿色 。它对于肥水的需求较大，但是不耐干旱 ， 所以适合种植在肥沃疏松的砂壤土或者黏土上 。它的生长习性决定了它适合在春秋两季种植，这两个季节温度适宜，比起夏冬更为适合它的生长，在种植时提前选好优良的种子，以稳定产量和抗病虫害为主，这样才能获得高产 。
2、整地播种
选择好优良的地块之后 ， 先施足基肥 ， 每亩可以施入腐熟的农家肥1000-2000公斤，然后在整地做畦 。要求畦宽80-100厘米左右，畦面上要开8厘米左右的沟，沟之间的距离要保持12厘米左右，再将选择好的优良植株均匀的撒在上面 。再覆盖一层薄土，厚度在0.5厘米左右 。
【苦苣的种植技术与管理 苦苣的种植技术与管理】
3、苗期管理
一般播种4-5天后即可出苗，出苗后要适量的喷水 ， 以免土壤过干 ， 这样非常不利幼苗的生长发育，当幼苗生长到4-5片真叶时即可进行间苗或者补苗 。同时结合中耕除草 ， 将有病苗或弱苗及时拔除并带出田烧毁或掩埋，防止病虫害的传播，疏松土壤是注意动作轻一点，以防伤害到幼苗的根部 。
4、肥水管理
在苦苣的苗期可以浇少量水，在茎叶生长旺盛期水分要充足，如果缺水会使苦菊苦味过重，生长后期可适量的减少浇水量 。在植株生长阶段根据长势进行施肥，每亩可用腐熟农家肥1000~1200千克 。另外苦苣的主要病虫害是霜霉病、病毒病、蚜虫等 ， 其中霜霉病可用80%塞得福可湿粉500～600倍液等喷施防治；病毒病可用0%病毒A可湿粉500倍液等喷施防治；蚜虫可用40%克蚜星800～1000倍液等喷施防治 。
以上是苦苣的种植技术与管理介绍 ， 希望能帮助到你 ， 想了解更多的相关知识，敬请关注我们 。
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