西兰花俗称青花菜 ， 在我国是一种常见的蔬菜，但是很多人经常会将它与花椰菜弄混 。其实西兰花与花椰菜是很好区别的，例如西兰花的颜色是绿色的，而花椰菜是黄色的 。西兰花还有着抗癌作用 ， 据说长期服用可以减少直肠癌等癌症的发病几率 。种植西兰花很简单，但是你知道如何进行田间管理吗？下面就跟小编一起来看看吧！
1、缓苗期管理
缓苗期的主要管理方向是温度与湿度，管理好温湿度可有效的促进西兰花幼苗缓苗时间 。我们要在大棚顶端搭建遮阳棚防止阳光直射，降低大棚中温度 ， 并且每天要浇两次水，保持大棚中的湿度 。缓苗期的虫害发生几率较大，因此为了防止害虫啃食幼苗 ， 影响生长，可以土壤上泼洒一点米乐尔 。加强肥硕管理，促进幼苗的生长，定期喷洒药剂，降低各种病虫害的发病率 。
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2、莲座期管理
莲座期是西兰花的生长旺期，这个时期的肥水需求量急剧上升 。因此这个时期我们要加强肥水的施用，促进茎叶的生长，加强营养 ， 提高西兰花的产量 。在莲座期的追肥次数不得低于两次，第一次的大概在定植后半个月左右，注意用量与距离，防止伤害植株生长 。然后在封垄前再进行一次追肥，当心叶形成心状的时候追施 。这次追肥应与除草工作一起进行，追肥后及时培土，防止水肥流失 。
3、结球期管理
结球期是西兰花比较重要的一个时期，因为这个时期管理不善的话，容易导致西兰花开始营养生长 。不利于形成花球，在结球期要控制好氮肥的施用，防止氮肥过多导致西兰花徒长 。提高肥料中磷、硼等微量元素的比例，成功形成花球后进行一次重施 。花球经常会出现黄化与空洞的现象，影响西兰花成熟，因此在形成期的时候要适当的施叶面肥，大约7天一次 ， 持续3次 。保持田间土壤湿润，观察叶片，及时摘除老叶弱叶与病叶等叶片，做好病虫害防治工作 。
4、采收期管理
在还未到达采收期，在采收期前的时候，要定时观察西兰花花球的形成情况 。注意叶片的生长，如果发现有病叶等不利于生长的叶片要及时摘除 。不仅可以提高田间的通透性，还可以降低发病率 。促进营养集中于花球上 。采收期的水分管理非常重要，在保证充足需水的同时又要防止水分过量，导致腐烂，产生各种病虫害 。采收的时候注意采收时间，采收过早不够成熟，降低商品价值，不利于上市售卖 。采收过晚提高病虫害发病几率，导致产量下降，并且不利于贮藏 。
以上就是对西兰花田间管理技术的简单介绍了，西兰花生长中有很多生长阶段，小编介绍的是几个比较重要的时期 。西兰花的管理是非常重要的 ， 在每个生长阶段都有不同的管理方法，大家一定要多多注意哦！今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
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