本周生猪价格为36.95元/千克，较上周上涨1.32%;猪肉价格为56.02元/千克 ， 较上周下跌0.14%;仔猪价格为108.44元/千克 ， 较上周上涨0.03%;二元母猪价格为4126.88元/头 ， 较上周上涨0.25% 。
农业部监测数据显示 ， 8月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为47.77元/公斤，环比下跌0.04% 。8月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为48.09元/公斤，环比下跌0.50% 。
生猪价格：月末企业集中出栏，市场猪源供应略有增添，虽生猪均价上涨 ， 但实际走势呈跌势 。
猪肉价格：农业部、商务部监测8月第3周白条猪批发价格下跌，白条肉批发价格下跌 。市场生猪及猪肉供应仍紧张，猪价持续高位调整，猪肉价格近期虽有归落，但调整幅度较小 。
仔猪价格：农业农村部监测数据暂未公开，三元仔猪价格涨至108.44元/千克 。仔猪价格触顶迹象显然，但猪价目前持续高位，仔猪价格难以归落，大部分地区持稳为主，局部微幅涨跌调整 。
猪粮比价：本周猪粮比为15.12，较上周下跌0.48 。玉米价格为2.41公斤，较上周上涨0.06元/公斤 。本周自繁自养盈利2867.16元/头，较上周盈利增添56.55元 。玉米方面：第14轮拍卖投放了398.85万吨，成交354.68万吨，成交率88.93%，成交均价为1899元，较上次下跌61元/吨 。随着临储玉米拍卖成交策略的进一步调整，临储玉米出库速度加快，市场供应持续增添 ， 供应不足的现状逐渐改善，叠加华东及华中及华北部分地区新季玉米开始上市，预计8月下旬-9月上旬玉米价格将潞傍徐徐归调为主 。
行情汇总：本周生猪价格环比上涨 ， 但是周内走势呈跌势 。近日大中院校将绿澍开学，学校也开始为开学做准备，肉类集中消费逐渐恢重 。但因前期降雨天气导致生猪收售收到妨碍，企业的月度出栏任务没有尽成，因此在天气影响减弱后，企业及规模场出栏踊跃性提高，市场猪源略有增长 ， 猪价小幅走跌 。9月份开始北方部分地区气温将开始转凉，且随金九银十的到来，婚宴等宴请也会显然增多，肉类消费也逐渐陷入由消费淡季向旺季过度的阶段 ， 因此我们预计在月末集中出栏结束后到9月上旬生猪价格偏强运行概率仍大，但短期内需求增幅有限 ， 猪价涨幅受限 ， 显然上涨概率低 。
【猪价再度走跌，9月是否有继续上涨空间?】
