胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，别称红萝卜、甘荀等，为伞形科胡萝卜属植物野胡萝卜的变种 ， 营养丰富 ， 富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等成分 ， 下面我们就一起来看一看胡萝卜什么时候传入中国的吧！
胡萝卜什么时候传入中国？
胡萝卜一看是“胡”姓就知道肯定不是中原作物，原产于亚洲西南部，其祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史 。大概公元10世纪在阿富汗一带，野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜，之后被驯化的胡萝卜开始周游世界 。约在13世纪到了中国后，很快又入乡随俗，渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜 。
胡萝卜的传播历史
1、胡萝卜原产于亚洲的西南部 ， 阿富汗为最早演化中心 。
2、胡萝卜于公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆 。
3、胡萝卜约在13世纪从伊朗引入中国 ， 发展成中国生态型 。
4、胡萝卜于15世纪传入英国发展成欧洲生态型 。
5、胡萝卜于16世纪传入美国 。
6、胡萝卜于16世纪从中国传入日本 。
胡萝卜的栽培品种
1、红映二号：红映二号引自日本的早熟杂交一代胡萝卜优种，播种后95天即可收获，抗抽薹能力特强，适于早春覆膜播种 。生长强健，肉质根肥大快 ， 低温条件下成形、成色能力强 ， 皮、肉、芯三红，根形整齐，收尾好，形状好看 。
2、超级红芯：超级红芯属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种，生长势强，耐暑性、抗病性强，根部收尾好，长圆柱形，根长18～22厘米，单根重250～300克，着色好、肥大快商品率高，生育期100天左右，亩产5000千克左右 。
3、汉城六寸：汉城六寸生长速度快，生长势强 ， 不易抽薹，根形均匀一致，商品性好，生育期约100天，根型长圆筒型，根长18～23厘米 ， 单根重250克左右 ， 根径4.0～4.6厘米，抗病性强 ， 高产品种，亩产5000千克以上 。
4、法国阿雅：法国阿雅属早熟性突出，根型好，心部颜色佳的大型早熟高产品种，播种后90天采收，根长19～20厘米，肩宽5.5～6厘米，根形好，收尾渐细，根皮橘红色，耐热性好，抗萎缩病及叶斑病 。
5、红芯六号：红芯六号为杂交种，地上部分长势强而不旺，叶色浓绿生育期105～110天，抗抽薹性极强，肉质根光滑整齐 ， 皮、肉、心浓鲜红色，心柱细，口感好 ， 肉质根长22厘米，单根重约200克，亩产约4000千克 。
6、春红二号：春红二号的生育期90天左右，为早熟品种，根形为整齐的柱形，外表光滑，皮、肉、心均为鲜红色根长18厘米，直径5～6厘米，亩产3500～4000千克左右，适合中国大部分地区春播栽培 。
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