凉拌芦笋怎么做好吃又简单 凉拌芦笋怎么做

凉拌芦笋怎么做好吃又简单 凉拌芦笋怎么做

1、原料:芦笋6根、蚝油、生抽、盐、红辣椒、香油各适量 。
2、芦笋斜刀切成片焯水 。
3、焯水断生,焯水时锅里放点油和盐出锅时颜色更绿 。
【凉拌芦笋怎么做好吃又简单 凉拌芦笋怎么做】
4、过凉控水,控水后装盘 。
5、适量的蚝油,少许生抽,盐加点水调匀 。
6、炒锅放一点油烧热 。
7、倒入调好蚝油汁 , 放点小红辣椒一起烧开 。
8、把蚝油汁烧沸关火 。
9、加点香油搅匀 。
10、把做好的蚝油调味汁浇在芦笋表面就行了 。

相关经验推荐