香肠炒莴苣教程

【香肠炒莴苣教程】1、用料:莴笋2个,广式香肠2根,独蒜1只,植物油,生抽1大勺,盐少量,鸡精适量 。
2、香肠上锅蒸10分钟左右至熟 。
3、蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片 , 蒜去皮切片 。
4、将香肠切片 。
5、锅入油 , 炒香蒜片 。
6、下入莴笋和香肠同炒 。
7、加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅 。

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