1、滋阴养血 ， 草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用 。
【吃草莓鸡蛋有什么好处吗 吃草莓鸡蛋有什么好处】2、清热去火 ， 草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛 ， 吃点草莓可以起到抑制的作用 。
3、调和脾胃，草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症 。
4、长头发快，爱吃鸡蛋的人头发长得更快 。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长 。
5、眼睛变亮 ， 鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜 。很多研究表明，每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障 。
