1、准备材料:面条、盐、生抽、蒜末、葱白、味精、葱 。
2、在锅中放人适量的冷水 , 等待水烧开沸腾 。
3、然后放入面条,热水中煮一会 。想煮的烂一点时间就久一些,反之时间就煮的稍短一些 。
4、时间到了之后,把面条捞起放盘中滤干备用 。
5、蒜头拍碎成蒜末,葱切成段,葱白和葱叶分开 。
【如何做拌面简单又好吃】6、锅中倒入油,油热后放蒜末和葱白下去煸出香味 。
7、放入少许的水 , 加入盐、生抽、味精等调味 。
8、最后 , 浇到面条上撒上葱叶,用筷子把面条拌开 。美味可口的拌面就做好了 。