【怎样挑选橄榄油 怎么选好的橄榄油】1、看成分表 。配料表只能有特级初榨橄榄油一项,有其他的内容则表明橄榄油不纯,掺杂其他的次等的橄榄油 。
2、看出产国 。建议首选希腊的,其次选择西班牙的,尽量不要选择意大利的 。
3、看是原装进口,还是国内分装的 。尽量选择原装进口的 。
4、看瓶子 。选择深色玻璃瓶或完全不透光材质的 。
5、看容量和保质期 。因开封后橄榄油具有容易被氧化的特点,所以不宜选择大容量的橄榄油,可以根据自己的需求,选择大小适中的容量 。
6、看是否有PDO/PGI标志或者有机认证标志 。如果对价格不是很敏感 , 又比较担心买到假货的,可以选择有PDO/PGI标志或有机认证标志 。