盐水灭菌原理 :
1、盐通过吸收水分来有效地杀死某些类型的细菌 。
2、在被称为“渗透”的过程中 , 水会从细菌中分离出来 , 以平衡细胞膜两边的盐浓度 。
3、在没有水,比如细菌蛋白质的酶不能起作用时,细胞自身最终会崩溃 。
【盐水灭菌原理视频 盐水灭菌原理】4、不过,也有些细菌可以耐受盐 , 它们是嗜盐的,比如一些能导致感染 , 引起血液中毒的葡萄球菌 。
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