1、荔枝剥皮泡盐水 。用干净的盆子盛半盆清水,在半盆清水中加入3勺盐巴,再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟 。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味,但里面并没有渗进食盐的咸味,鲜美不减 。
【荔枝怎么泡在水里好 荔枝怎样泡水】2、荔枝不剥皮直接泡盐水 。同样是在干净的盆子中盛半盆清水,再加入3勺食盐,将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃 。剥皮后,果肉没有咸味儿,很清甜 。
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