基本信息中文学名：西印度醋栗拼音：xī yìn dù cù lì 拉丁学名：Phyllanthus acidus (Linn.) Skeel别称： 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：金尾虎目亚目：科：大戟科亚科：族：属：叶下珠属形态特征
西印度醋栗常绿灌木或小乔木，树高2-5米 。叶全缘，互生，先端尖，卵形或椭圆形，长2-8厘米，宽1-4厘米 。穗状花序，花红色或粉红色，果实外皮淡黄色 ， 呈扁球形，6-8个角 ， 每颗果实约有4-6个种子 。生长习性【西印度醋栗 西印度醋栗营养价值】
西印度醋栗原产于东南亚、印度、马达加斯加，性喜温暖潮湿且全日照之环境 。营养价值
西印度醋栗就如其名一般，果实水分多酸度高，肉多质脆，成熟后酸味较淡，一般作为调味料使用或是腌渍后食用，未熟果味极酸，可当调味品 。成熟果酸味淡，可制造果酱、果汁、蜜饯或用糖浸、盐渍 。
西印度醋栗图片
