挂面怎么做好吃又简单 挂面怎么做好吃

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1、准备葱花:我专门挑选的细细的小嫩葱 。葱花可以多些,因为无论是色泽还是口感都需要它 。
【挂面怎么做好吃又简单 挂面怎么做好吃】2、煮面:凉水大火烧直冒小水泡下面 。沸腾后不停的用筷子翻动锅底,防止面条粘锅 。全程9分钟 。

3、用凉水过几遍面条 。
4、捞出面条放在容器中,面条顶部放白糖、酱油,全部葱花 。
5、热锅凉油,烧至油热 。将热油浇到葱花上 。会听到滋滋的响声 。搅拌均匀就可以吃了 。

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