基本信息中文学名:枇杷拼音:pí pá 拉丁学名:别称:金丸、芦枝、琵琶果 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:亚目:科:蔷薇科亚科:族:属:主要产地
湖南、湖北、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等省形态特征
常绿小乔木;树冠呈圆状,树干颇短,一般树高3至4米 。叶厚 , 深绿色 , 背面有绒毛 , 边缘成锯齿状 。枇杷与大部分果树不同 , 在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成孰,比其他水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者” 。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣 , 直径约2厘米,以五至十朵成一束 , 可以作为蜜源作物 。成熟的枇杷果子亦成束挂在树上,每个果子长3-5厘米,成圆形、椭圆、或长状“琵琶形” 。枇杷表面被有绒毛,未熟时青绿色,较硬实 , 芳香气味较浓 。成熟后外皮一般为淡黄色,亦有颜色较深,接近橙红色的 。果肉软而多汁,主要可分为白色及橙色两种;称“白沙”(白枇杷)及“红沙” 。当中白沙甜 , 果型较?。缓焐辰纤峄蚱乃?,相对较大 。每个枇杷果子内有五个子房,当中一至五颗发育成棕色的种子 。药用价值
味甘酸,性平 。归肺、胃经 。营养价值
枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等 。当中胡萝蔔素含量在各水果中为第三位 。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效 。
枇杷图片
【枇杷果 枇杷】