根据《国家级畜禽遗传资源保护名单》,猪(42种)、鸡(28种)、鸭(10种))、鹅(11种)、牛驼(34种)、羊(27种)和其他品种包括敖鲁古雅驯鹿、吉林梅花鹿、中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、福建兔、四川兔都可以吃 。据现行《国家级畜禽遗传资源保护名单》的规定,市场上常见的动物有的可以继续吃 , 有的不可以 。
一、这6种野生动物不能吃
1、《决定》提出 , 从维护公共安全的角度出发,全面禁止食用野生动物,严厉打击非法野生动物交易 。民间环保组织列出了至少6种:果子狸、黑眉曙蛇、虎纹蛙、喜马拉雅旱獭、穿山甲、中华菊头蝠 。
2、根据《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》和《决定》要求,大量的陆生野生动物,即便驯养繁殖技术成熟 , 可能也要退出食用名录,比如,貉、银狐、北极狐、水貂、蛇、林蛙等等 。最终以有关部门公布的名录为准 。【禁食野生动物后,能食用的动物有哪些】
二、这些动物还可以继续吃
1、根据现行《国家级畜禽遗传资源保护名单》的规定,市场上常见的动物有的可以继续吃 , 有的不可以 。如鹌鹑,不属于该名单的规定 。
2、敖鲁古雅驯鹿 , 吉林梅花鹿,属于名单规定 。一些昆虫,如中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂,也属于名单规定 。兔子,福建黄兔、四川白兔也在名单上,其他不属于 。
3、《决定》明确,列入畜禽遗传资源目录的动物属于畜禽,适用《中华人民共和国畜牧法》的规定 。决定同时 , 国务院畜牧兽医行政主管部门依法制定和公布畜牧遗传资源目录 。
4、根据《国家级畜禽遗传资源保护名单》,猪(42种)、鸡(28种)、鸭(10种))、鹅(11种)、牛驼(34种)、羊(27种)和其他品种包括敖鲁古雅驯鹿、吉林梅花鹿、中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、福建兔、四川兔都可以吃 。
5、目前,国家对野生动物的狩猎、繁殖、运输、贮藏、转让、食用监督也越来越严格 , 希望尽量不要吃野生动物,最好吃正规饲养的动物 。