1、安吉白茶是绿茶中的一个品种，它不属于白茶 。
2、安吉白茶主产于浙江省安吉县，是1980年8月科研人员在安吉县天荒坪大溪村海拔800米的高山上发现的 ， 相传已有千年树龄的野生茶树扦插繁育而来 。【安吉白茶属于什么白茶 安吉白茶属于什么白茶类】
3、安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶 ， 其阈值约在23℃ 。茶树产“白茶”时间很短 ， 通常仅一个月左右 。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色 。在谷雨前，色渐淡 ， 多数呈玉白色 。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶 。至夏，芽叶恢复为全绿 ， 与一般绿茶无异 。
