1、准备食材如下:长豇豆500克,红椒1根,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙 , 辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙 。
【豇豆怎么烧好吃又简单 豇豆怎么烧好吃】2、将大蒜拍扁剁碎,将红椒去籽去蒂后切成丝,接着将长豇豆切去头尾,然后切成约5厘米长的小段 , 起锅加水煮沸,加入1小勺食油,加入少许食盐 , 然后倒入长豇豆焯水,长豇豆断生后捞出过凉水,然后沥干水分 , 放到一个较大的汤盆里面,接着加入蒜末 , 加入红椒丝,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙香醋,加入1汤匙辣椒油,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙芝麻油,然后搅拌均匀即可!