茴香拌煎饼怎么做好吃 茴香拌煎饼怎么做

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步骤1
食材:小茴香20克,面粉50克,鸡蛋1个 。调味料:食用油3克,盐2克 。

步骤2
小茴香切末 。
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步骤3
打入鸡蛋、盐 , 搅拌均匀 。再加入面粉,40毫升清水,搅拌成稀糊状 。

步骤4
平底锅中倒入食用油,油温4成热时 , 倒入调好的面糊 。
步骤5
单面定型后 , 翻面再煎定型 , 即可盛出 。

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