1、食材:老鸭350克 , 香菇50克 , 山楂50克,姜10克 , 清水1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克 。
【香菇鸭肉怎么做 香菇鸭肉的烹饪方法】2、将老鸭斩件氽水,香菇涨发去蒂,姜切片,山楂洗净待用 。
3、净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、山楂,大火烧开转小火炖50分钟调味即成 。
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