1、材料:菠菜500克,盐适量,味精适量,蒜泥10克,熟花生油50克 。
2、将菠菜洗净,切成5厘米长的小段 。
3、锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥 , 再炒3分钟 。
【如何炒菠菜好吃窍门 炒菠菜的烹饪方法】4、菠菜软嫩,略有汤汁时 , 投入味精 , 拌和均匀,装盘即成 。
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