1、需要的材料有:陈皮10克、大米小半碗 。将陈皮用温水洗一洗备用,大米洗净后用水泡30分钟 。
2、陈皮加清水,大火煮开后小火煎20—30分钟左右 。捞出陈皮,只取这个陈皮水熬粥 。
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3、将米倒入陈皮水里,熬至米烂即可食用 。
4、陈皮粥,消滞健胃 。陈皮 , 入脾、肺经,有理气健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效 。用陈皮煮粥服用,其功效更甚 。
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